Fuyu Gaki/富有柿

Japanese Food
Just wanted to share some photos of fuyu gaki, probably the most popular variety of ama gaki (sweet persimmon) at least in the Kanto area (including Tokyo).
富有柿の写真を少し載せます。少なくとも関東地方(東京を含む)では最も一般的な甘柿だと思います。

Sweet (but less sweet than sawashi gaki (astringency-removed persimmons) and has seeds in it.
甘く(といっても、さわし柿よりは甘くない)、種があります。

I’ve been familiar with this variety since childhood. I liked it when I lived in Tokyo, but now, I like sawashi gaki a lot more.
この品種は小さい頃から知っていて、東京にいる頃は好きでしたが、今ではさわし柿のほうがずっと好きです。

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