January 7/1月7日

Japanese Food

On January 7, we are supposed to have nanakusa gayu (seven-herb rice porridge), but I made rice porridge with frozen daikon leaves only.
1月7日は、七草粥(ななくさがゆ)を食べる日ですが、私は大根の葉っぱだけを使ってお粥(かゆ)をつくりました。

I grilled shishamo (actually capelin) in the toaster oven.
オーブントースターでシシャモ(実際はカペリン)を焼きました。

Look at the photo carefully to see how I kept each tail fin from being scorched, except the two at the upper right corner.
写真をよく見て、尾びれ(右上の2つを除いて)が焦げないようにしているか見て下さい。

I went shopping today, and was delighted to find this bottle of sake sold!
今日は買い物に行って、このお酒が売っているのを見つけて嬉しかったです。

I wanted to have this sake on New Year’s day, but I was unable to find one.
元旦にはこのお酒を飲みたかったのですが、見つかりませんでした。

We also had this tokkyu (top-grade) ham, which I bought the other day.
先日買った特級ハムも食べました。

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