Komeko (Rice Flour) Crepes/米粉のクレープ

Japanese Food

Today, my daughter took a class for making komeko (rice flour) crepes.
今日、娘は米粉のクレープを作る教室に参加しました。


Ingredients for two crepes:
30 g rice flour
10 g granulated sugar
100 cc milk
1 egg
Small amount of oil

クレープ2枚分の材料
米粉 30 g
グラニュー糖 10 g
牛乳 100 cc
卵 1個
油 少々

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