Making Curry and Beef Stew at the Same Time/カレーとビーフシチューを同時に作る

Japanese Food

It’s the same old story: My children wanted to have different dishes for supper: curry for my daughter and beef stew for my son. It’s easy to solve this problem if you have these:
いつものことです。子供たちが夕飯に別の料理を食べたいと言う。娘はカレー、息子はビーフシチュー。この問題を解決するのは、次のものがあれば簡単です。

Top: Store-bought curry roux
Bottom: Store-bought beef stew roux
上: 市販のカレールー
下: 市販のビーフシチューのルー

I simmered the ingredients in a big pot, and when they were done, I transferred half of them to another pot.
具を大きな鍋で煮て、火が通ったら、半分を別の鍋に移しました。

Right: Curry
Left: “Beef” stew (with pork in it)
右: カレー
左: 「ビーフ」シチュー(入っているのは豚肉)

Sorry, nothing to write home about…
別に大した話ではないですが…。

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