Tsumugi Cafe in Shiozawa/塩沢のつむぎカフェ

Japanese Food

Today, my daughter and I went to Tsumugi Cafe in Shiozawa around noon.  Tsumugi means pongee.  Shiozawa is very famous for its pongee and other types of fabric.
今日は、昼頃、塩沢にある「つむぎカフェ」に娘と行きました。つむぎとはpongeeという意味です。塩沢は、紬(つむぎ)などの織物でとても有名です。

(This photo was taken in March 2010. I forgot to take a picture of the exterior of the cafe today!)
(この写真は2010年3月に撮ったものです。今日は、カフェの外観の写真を撮るのを忘れました!)

Luckily, today’s cake was sawayaka (refreshing) rare cheesecake! “Rare” means unbaked.
運良く、今日のケーキは、さわやかレアチーズケーキでした。「レア」とは焼いてないという意味です。

Interior of the cafe:
カフェの内部:

These bags are for sale.
バッグは売り物です。

So are the carpets on the tatami (straw mat) floor.
畳の床の上のカーペットも。

We ordered one set of rare cheesecake and one set of dry curry, and shared them.
レアチーズケーキセットとドライカレーセットを1セットづつ注文して、分けました。

You can see wet oshibori (hand towels) and glasses of mugicha (barley tea). The dry curry comes with fukujin zuke and rakkyo (pickled shallots).
おしぼりと麦茶の入ったコップが見えます。ドライカレーには福神漬けと、らっきょうが付いています。

I ordered iced coffee as part of the set, and my daughter ordered banana juice.
私はセットの一部としてアイスコーヒーを、娘はバナナジュースを頼みました。

The plate next to the iced coffee has small cups of gum syrup and fresh cream on it.
アイスコーヒーの隣りのお皿には、ガムシロップと生クリームが入ったカップが載っています。

I don’t know how popular iced coffee is in other countries/areas, but it’s very popular in Japan.
アイスコーヒーが他の国・地域でどのくらい一般的か知りませんが、日本では非常に一般的です。

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