YASUDA YOGURT, Chickpeas, etc/安田ヨーグルト、ひよこ豆など

Japanese Food
The other day, I went to Nagaoka by train. The primary purpose was to visit my son’s high school for a parent meeting, but the secondary purpose was much more important. After I left the school, I went to a book store and a 100-yen shop. Then, I went to the station building, where you can find an imported food shop, an ice cream shop run by YASUDA YOGURT, and a supermarket among others.
先日、長岡に電車で行きました。第一の目的は息子の高校に行って、保護者会に出席することでしたが、第二の目的のほうがずっと重要でした。学校を出てから、本屋と100円ショップに行き、それから駅ビルに行きました。駅ビルには、輸入食材の店、安田ヨーグルト経営のアイスクリームのお店、スーパーなどがあります。
At the YASUDA YOGURT shop, I ordered one raspberry-flavored frozen yogurt (220 yen). I had it in the food court nearby.
安田ヨーグルトのお店では、ラズベリー味のフローズンヨーグルト(220円)を頼みました。すぐ近くのフードコートで食べました。 

Good enough, but I thought I should have ordered soft-serve ice cream.
美味しかったですが、ソフトクリームを頼めばよかったと思いました。

The young female sales clerk was very generous. She gave me this:
若い女性の店員さんはとても親切でした。これをくれました:

Cream caramel candy. Very tasty!
生キャラメルです。とっても美味しかったです!

Here are the food items that I bought at the imported food store.
輸入食品の店で買ったものです。

Glad that I found chickpeas!
ひよこ豆が見つかってよかったです。
Today, I cooked all the chickpeas (300 g).
今日は、ひよこ豆を全部(300 g)茹でました。
I first soaked them in cold water for more than six hours.
まずは水に6時間以上漬けました。 

Then, I boiled them and simmered for 13 minutes. (I was planning to simmer them for 20-30 minutes according to one recipe.)
そして、沸騰させ、13分煮ました(或るレシピ―に従って、20~30分煮る予定だったのですが)。

7 minutes later, I drained them.  I had some and found they were very, very good!
7分後、水を切りました。ちょっと試食しましたが、とっても美味しかったです!

I think we will finish them off as a snack.
おやつとして食べ切ると思います。

I think I’ll ask my son to get some more bags for me so I can use them for different dishes!
息子にもっと買ってもらって、色々な料理に使おうと思います!

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